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WIRKSTATT sucht den Miaschburger

Event

Title:
WIRKSTATT sucht den Miaschburger
When:
So, 24. März 2019, 11:00 h - 17:00 h
Where:
WeyHalla - Weyarn, Bavaria
Category:
Gemeinwohl
Created by:
Girgl Ertl

Description

WANTED! Bester „Miaschburger“ gesucht

Preiswürdig: Wer macht den besten klimafreundlichen Burger?

Landrat Wolfgang Rzehak prämiert mit einer Jury die neu kreierten, vegetarischen „Miaschburger“ beim Wirkstatt-Aktionstag am 24. März 2019. Preise im Gesamtwert von über 600.-

Miaschburger –die perfekte Alternative zur Leberkassemmel !

Um was geht es?
Gesucht wird das beste Rezept für ein klimafreundliches, schnelles Mittagessen! Es sollte nahrhaft sein, fleischlos und vor allem gut schmecken – einfach eine gute Alternative zur Leberkassemmel. Also, liebe KöchInnen, rein in die Küche und fleißg gebrutzelt und probiert! Laßt eurer Phantasie freien Lauf, seid mutig und kreiert einen Burger, der keine Wünsche offen lässt.
Wir freuen uns auf zahlreiche kulinarische Hochgenüsse, spannende Ideen und leckere Alternativen!

Wer darf teilnehmen?
Teilnehmen können sowohl Gastronomiebetriebe als auch HobbyköchInnen, die jeweils in eigenen Kategorien gewertet werden.

Was bitteschön ist ein „Miaschburger“?
Ein Miaschburger eine Neukreation eines Burgers, auf jeden Fall fleischlos und möglichst regional. Er ist ein Gesamtkunstwerk aus Burgersemmel, Burger und wahlweise weiteren Zutaten, Soßen, Dekoration…ganz wie’s beliebt.

Welche Zutaten?
Je regionaler und saisonaler, um so besser! Getreide, Gemüse und Hülsenfrüchte sehr willkommen. Bitte verwendet nur Zutaten, die gentechnisch nicht verändert sind.

Wer ist die Jury?
Die Jury besteht aus verschiedenen fachkundigen Mitgliedern, darunter auch Landrat Wolfgang Rzehak

Wann und wo findet die Prämierung statt?
Am Sonntag, den 24.3.2019 beim Wirkstatt-Aktionstag. Ihr kommt um 11 Uhr in die Weyhalla und bringt 3 Exemplare sowie (ganz wichtig!) das Rezept eures Miaschburgers mit. Dort könnt ihr ihn zur Präsentation vorbereiten. Die Burger werden der Jury anonym kredenzt. Zwischen 12 und 13 Uhr wird probiert und bewertet, danach findet die Preisverleihung statt.

Was gibt es zu gewinnen?
Es gibt mehrere Preise im Gesamtwert von über 600.- zu gewinnen; die Verteilung wird am Wettbewerbstag festgelegt.

Was passiert mit den Rezepten?
Die prämierten Rezepte können von der Wirkstatt Anders Wachsen verwendet werden, um den „Miaschburger“ zu verbreiten. In der Kategorie „Gastronomie“ darf der/die Gewinnerin den prämierten Miaschburger entsprechend bewerben.
Der prämierte „Miaschburger“ wird ausserdem fachkundig nachgekocht und auf der Konferenz „Anders wachsen“ am 6. April 2019 serviert.

Ort der Veranstaltung: Weyhalla, Mangfallweg 24, 83629 Weyarn

Also schnell anmelden bis 22. März 2019 unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!


Venue

Location:
WeyHalla - Website
Street:
Mangfallweg 24
ZIP:
83629
City:
Weyarn
State:
Bavaria
Country:
Germany

Description

WeyHalla Kleinkunstbühne

Aktuelle Termine

Do.27.06.19, ab 19:30Uhr                                                                                                                                                                                                                                                     Wirkstatt-Treffen

Fr.28.06.19, ab 20:30Uhr                                                                                                                                                                                                                                                           Open Stage

So.30.06.19 ab 15:00Uhr                                                                                                                                                                                                                                                            SommerSonntagNachmittagsTraum

Do.04.07.19, ab 20:00Uhr                                                                                                                                                                                                                                                               WeyHalla Karaoke

Fr.05.07.19, ab 21:00Uhr                                                                                                                                                                                                                                                           DJ Gerni´s Black Friday

Sa.06.07.19 18:00Uhr                                                                                                                                                                                                                                                                   AK Mirabello Sommerfest

So.07.07.19 ab 11:00Uhr                                                                                                                                                                                                                                                            Bob Eberl & Friends

Mi.10.07.19, ab 20:00Uhr                                                                                                                                                                                                                                                               MuKK Kneipenfilm

Sa.06.07.19 19:00Uhr                                                                                                                                                                                                                                                                   Dos Hombres (Sommer-Edition)

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